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  • [브랜드가 경쟁력이다] 남녀노소 누구나 즐기는 ‘국민 식빵’ 슬로건으로

    [브랜드가 경쟁력이다] 남녀노소 누구나 즐기는 ‘국민 식빵’ 슬로건으로

    파리바게뜨 꿀 토스트는 ‘국민 식빵’을 슬로건으로 내세웠다. [사진 파리바게뜨]파리바게뜨가 2016 국가브랜드대상 베이커리 부문 대상에 선정됐다. 4년 연속 수상이다. 파리바게뜨는

    중앙일보

    2016.04.04 00:04

  • 경기도청사에 개점 푸드트럭 2대, 23일 영업시작

    경기도가 음식판매자동차(일명 푸드트럭) 활성화 사업의 일환으로 도 공용재산 내 푸드트럭 영업을 확대하기로 한 가운데 경기도청사 내에 푸드트럭 2대가 23일 운영을 시작한다.전국 최

    온라인 중앙일보

    2016.03.23 17:26

  • [골든브랜드] 파리바게뜨, 쫄깃한 식감 살리는 장인의 황금비율 레시피

    [골든브랜드] 파리바게뜨, 쫄깃한 식감 살리는 장인의 황금비율 레시피

    파리바게뜨는 30년 제빵기술을 집약해 맛·풍미·건강 면에서 혁신적인 식빵을 선보였다.파리바게뜨가 ‘2016 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 베이커리 부문 1위를

    중앙일보

    2016.03.10 00:03

  • [뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란

    [뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란

    미국식품의약국(FDA) 식품 첨가당 기준 강화에 식품업계 강력 반발… 기업들, 익숙하지 않은 맛으로 소비자 외면받을까 서서히 변화 움직임 [사진출처:픽사베이]미국인은 설탕을 토스트

    온라인 중앙일보

    2016.02.07 00:01

  • 2016.01.31 문화 가이드

    2016.01.31 문화 가이드

    [책] 권력과 예술가들 저자: 솔로몬 볼코프 역자: 이대우 백경희 출판사: 우물이 있는 집가격: 1만8000원 러시아 역사의 중심에 있던 로마노프 왕조와 위대한 예술가들 사이 30

    중앙선데이

    2016.01.31 00:18

  • 요즘 커피숍 ‘나홀로족’이 큰 손님

    요즘 커피숍 ‘나홀로족’이 큰 손님

    13일 서울 종로구 스타벅스 광화문역점에서 한 여성 손님이 1인용 좌석에 앉아 고구마·샐러드 등으로 점심 식사를 하며 책을 읽고 있다. [사진 스타벅스]카페에 혼자 와서 시간을 보

    중앙일보

    2016.01.15 00:01

  • 김천황금시장, 불타는 금요일이 시작되는 젊음의 장소

    김천황금시장, 불타는 금요일이 시작되는 젊음의 장소

    ‘불금’. 불타는 금요일의 줄임말로 요즘 10~30대 젊은이들이 거리낌 없이 사용하는 말이다. 김천의 불타는 금요일은 시장에서 시작한다. 매주 금요일 오후 6시 30분부터 10시

    온라인 중앙일보

    2015.10.10 00:01

  • 품앗이 육아, 북 콘서트 … 명절엔 한데 모여 민속놀이

    품앗이 육아, 북 콘서트 … 명절엔 한데 모여 민속놀이

    지난 24일 성대골 에너지 학교에 대방중학교 학생 3명이 견학을 왔다. ‘에너지 슈퍼마켙’ 매니저 노성숙(46)씨가 학생들에게 마을에 대해 소개하고 있다. 한 학생(맨 오른쪽)이

    중앙일보

    2015.09.26 00:30

  • 남는 방으로 돈 벌고 외국인 친구도 사귀고

    남는 방으로 돈 벌고 외국인 친구도 사귀고

    [이코노미스트] 에어비앤비 호스트 이창현씨는 집의 개성을 살리기 위해 인테리어 투자 비용을 아끼지 않았다. / 사진:오상민 기자 숙소 공유 서비스 에어비앤비(Airbnb)가 한국

    온라인 중앙일보

    2015.07.14 00:01

  • 음료수, 가공식품, 화장품, 의류… 당신의 가족이 위험하다!

    음료수, 가공식품, 화장품, 의류… 당신의 가족이 위험하다!

    [월간중앙] 현대인은 생활 속에서 공기만큼이나 방부제를 자주 접촉한다. 종류도 수십 가지가 넘는다. 음식과 피부를 통해 체내로 들어온 방부제는 차곡차곡 쌓인다. ‘안전한 수준’이란

    온라인 중앙일보

    2015.06.01 00:01

  • [마켓&마케팅] 많이 팔렸습니다 … 우리 제품을 싫어해주신 덕분에

    [마켓&마케팅] 많이 팔렸습니다 … 우리 제품을 싫어해주신 덕분에

    1 미국 크래프트사는 소비자들을 상대로 샐러드 드레싱 제품 미러클휩을 좋아하는지 싫어하는지 투표를 실시해 우호적 소비자들의 충성도를 높이고 있다. 2 지난해 칸 국제광고제 황금사

    중앙선데이

    2015.04.12 01:46

  • 많이 팔렸습니다…우리 제품을 싫어해주신 덕분에

    많이 팔렸습니다…우리 제품을 싫어해주신 덕분에

    지난해 칸 국제광고제 황금사자상을 수상한 `마마이트(잼)을 방치해두지 마세요`의 한 장면. 마마이트 구조대원이 찬장 속에 방치된 마마이트를 구해내고 있다. 주민 신고를 받고 출동한

    중앙일보

    2015.04.11 16:37

  • [박정호의 사람 풍경] 일상 속 작은 기부 '미리내운동' 김준호 대표

    [박정호의 사람 풍경] 일상 속 작은 기부 '미리내운동' 김준호 대표

    미리내운동본부 김준호 대표는 장돌뱅이다. 주말마다 전국을 누빈다. 그의 의문 하나. 왜 서울 강남 지역의 참여가 저조할까. “겉은 화려하지만 마음의 여유가 없는 탓일 것”이라고 말

    중앙일보

    2015.03.07 00:37

  • 뚜레쥬르도 가세 … 아침밥 시장 북적북적

    뚜레쥬르도 가세 … 아침밥 시장 북적북적

    바쁘게 직장으로 달려가는 아침, 그러나 밥까지 포기할 수는 없다. 맞벌이 부부와 독신 가구가 늘어나면서 편의점·빵집·패스트푸드점에서 간편하게 대용식을 사먹는 직장인들이 늘어나고 있

    중앙일보

    2014.10.20 00:15

  • [J Report] 지방 맛집의 역습

    [J Report] 지방 맛집의 역습

    28일 오후 2시 서울 롯데백화점 잠실점 지하1층 식품관. 평일 오후인데도 ‘대한민국 No.1 부산어묵 삼진어묵베이커리 초대전’ 매장 앞에는 몇 겹씩 줄을 섰다. 1953년 문을

    중앙일보

    2014.05.29 00:21

  • 서울 명물로 자리잡은 향토식당

    서울 명물로 자리잡은 향토식당

    이름난 지역 맛집의 서울 진출이 늘고 있다. 서울의 대형 백화점에 팝업스토어로 소개되는 유명 제과점·국숫집이 많다. 서울에서도 호평을 받는 지역 맛집의 공통점은 별난 손맛을 느낄

    중앙일보

    2014.05.13 02:45

  • 유럽 같은 노천 브런치 카페 "가로수길 부럽지 않아요"

    유럽 같은 노천 브런치 카페 "가로수길 부럽지 않아요"

    신도시가 다 그렇듯 송도 역시 주민 뿐 아니라 오가는 사람이 많아지면서 맛집이 속속 생겨나고 있다. 스타벅스·투썸플레이스 같은 대기업 프랜차이즈뿐 아니라 오너 셰프가 운영하는 작

    중앙일보

    2014.04.30 00:02

  • 첨단도시로 탈바꿈하는 마포 상암동…주택시장은 “좀더 두고 봅시다”

    첨단도시로 탈바꿈하는 마포 상암동…주택시장은 “좀더 두고 봅시다”

    [강주희기자] 서울 지하철 6호선 디지털미디어시티(DMC)역 2번 출구 앞. 출근길에 오른 직장인들의 바쁜 구두소리가 거리를 메운다. 통근버스와 김이 모락모락 나는 토스트 트럭들도

    조인스랜드

    2013.06.18 14:03

  • [커버 스토리] “난 강남 시니어다”

    [커버 스토리] “난 강남 시니어다”

    누가 나이 먹으면 뒷방 늙은이가 된다고 했나요. 칠십 넘어 더 활발하게 활동하고 있는 시니어 7명을 만났습니다. 강경식 전 경제부총리와 강덕기 전 서울시장 직무대행, 국악인 신영

    중앙일보

    2013.03.13 04:00

  • [중앙신인문학상/소설 부문 당선작] 삵 -김수정

    [중앙신인문학상/소설 부문 당선작] 삵 -김수정

    [그림 = 화가 김태헌] 세 번째 실종이었다. 아니 사실은 몇 번째인지 알지 못했다. 처음이 아니었다는 말이고 남자가 아는 한 세 번째라는 말이다. 사실 실종은 어디에나 있는 일인

    중앙일보

    2012.09.19 00:37

  • 금주의 문화행사

    금주의 문화행사

    산성으로 보는 5000년 한국사저자: 이덕일, 김병기출판사: 예스위캔가격: 1만6000원최근 중국이 만리장성을 세 배나 늘려 발표하며 만주의 고구려산성을 포함시킨 것은 명백한 역

    중앙선데이

    2012.07.01 01:17

  • 김석봉·강윤선, 존경받는 부자의 모델 보여줘

    김석봉·강윤선, 존경받는 부자의 모델 보여줘

    “저, 별로 부자도 아닌데, 하도 강의 좀 하라고 해서….”VIP마케팅을 전공한 필자가 2004년 국내 처음으로 서울여대에 ‘부자학’이라는 과목을 개설한 뒤 숱한 부자들이 특강

    중앙선데이

    2012.05.20 01:14

  • “한·미동맹 핵심은 정”

    걸쭉한 호박 수프, 한국식 무와 쌀로 만든 샐러드, 한국과 미국산 배를 배합해 만든 초콜릿 케이크, 만찬장으로 향하는 복도를 장식한 히비스커스(무궁화꽃의 일종)와 한국 국화(菊花)

    중앙일보

    2011.10.15 00:50

  • [초 역세권 원룸텔 투자] 인천 논현역 초 역세권 4천만원대 싱글원룸텔

    [초 역세권 원룸텔 투자] 인천 논현역 초 역세권 4천만원대 싱글원룸텔

    혼자 사는 1인 가구가 지속적으로 증가하면서 소형주택에 대한 수요 또한 급격하게 증가하고 있다. 이에 따라 원룸텔 및 도시형생활주택이 대체상품으로 조명 받고 있다. 부동산 전문가들

    온라인 중앙일보

    2011.09.21 11:30