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[브랜드가 경쟁력이다] 남녀노소 누구나 즐기는 ‘국민 식빵’ 슬로건으로
파리바게뜨 꿀 토스트는 ‘국민 식빵’을 슬로건으로 내세웠다. [사진 파리바게뜨]파리바게뜨가 2016 국가브랜드대상 베이커리 부문 대상에 선정됐다. 4년 연속 수상이다. 파리바게뜨는
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경기도청사에 개점 푸드트럭 2대, 23일 영업시작
경기도가 음식판매자동차(일명 푸드트럭) 활성화 사업의 일환으로 도 공용재산 내 푸드트럭 영업을 확대하기로 한 가운데 경기도청사 내에 푸드트럭 2대가 23일 운영을 시작한다.전국 최
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[골든브랜드] 파리바게뜨, 쫄깃한 식감 살리는 장인의 황금비율 레시피
파리바게뜨는 30년 제빵기술을 집약해 맛·풍미·건강 면에서 혁신적인 식빵을 선보였다.파리바게뜨가 ‘2016 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 골든브랜드’에서 베이커리 부문 1위를
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[뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란
미국식품의약국(FDA) 식품 첨가당 기준 강화에 식품업계 강력 반발… 기업들, 익숙하지 않은 맛으로 소비자 외면받을까 서서히 변화 움직임 [사진출처:픽사베이]미국인은 설탕을 토스트
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2016.01.31 문화 가이드
[책] 권력과 예술가들 저자: 솔로몬 볼코프 역자: 이대우 백경희 출판사: 우물이 있는 집가격: 1만8000원 러시아 역사의 중심에 있던 로마노프 왕조와 위대한 예술가들 사이 30
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요즘 커피숍 ‘나홀로족’이 큰 손님
13일 서울 종로구 스타벅스 광화문역점에서 한 여성 손님이 1인용 좌석에 앉아 고구마·샐러드 등으로 점심 식사를 하며 책을 읽고 있다. [사진 스타벅스]카페에 혼자 와서 시간을 보
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김천황금시장, 불타는 금요일이 시작되는 젊음의 장소
‘불금’. 불타는 금요일의 줄임말로 요즘 10~30대 젊은이들이 거리낌 없이 사용하는 말이다. 김천의 불타는 금요일은 시장에서 시작한다. 매주 금요일 오후 6시 30분부터 10시
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품앗이 육아, 북 콘서트 … 명절엔 한데 모여 민속놀이
지난 24일 성대골 에너지 학교에 대방중학교 학생 3명이 견학을 왔다. ‘에너지 슈퍼마켙’ 매니저 노성숙(46)씨가 학생들에게 마을에 대해 소개하고 있다. 한 학생(맨 오른쪽)이
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남는 방으로 돈 벌고 외국인 친구도 사귀고
[이코노미스트] 에어비앤비 호스트 이창현씨는 집의 개성을 살리기 위해 인테리어 투자 비용을 아끼지 않았다. / 사진:오상민 기자 숙소 공유 서비스 에어비앤비(Airbnb)가 한국
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음료수, 가공식품, 화장품, 의류… 당신의 가족이 위험하다!
[월간중앙] 현대인은 생활 속에서 공기만큼이나 방부제를 자주 접촉한다. 종류도 수십 가지가 넘는다. 음식과 피부를 통해 체내로 들어온 방부제는 차곡차곡 쌓인다. ‘안전한 수준’이란
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[마켓&마케팅] 많이 팔렸습니다 … 우리 제품을 싫어해주신 덕분에
1 미국 크래프트사는 소비자들을 상대로 샐러드 드레싱 제품 미러클휩을 좋아하는지 싫어하는지 투표를 실시해 우호적 소비자들의 충성도를 높이고 있다. 2 지난해 칸 국제광고제 황금사
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많이 팔렸습니다…우리 제품을 싫어해주신 덕분에
지난해 칸 국제광고제 황금사자상을 수상한 `마마이트(잼)을 방치해두지 마세요`의 한 장면. 마마이트 구조대원이 찬장 속에 방치된 마마이트를 구해내고 있다. 주민 신고를 받고 출동한
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[박정호의 사람 풍경] 일상 속 작은 기부 '미리내운동' 김준호 대표
미리내운동본부 김준호 대표는 장돌뱅이다. 주말마다 전국을 누빈다. 그의 의문 하나. 왜 서울 강남 지역의 참여가 저조할까. “겉은 화려하지만 마음의 여유가 없는 탓일 것”이라고 말
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뚜레쥬르도 가세 … 아침밥 시장 북적북적
바쁘게 직장으로 달려가는 아침, 그러나 밥까지 포기할 수는 없다. 맞벌이 부부와 독신 가구가 늘어나면서 편의점·빵집·패스트푸드점에서 간편하게 대용식을 사먹는 직장인들이 늘어나고 있
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[J Report] 지방 맛집의 역습
28일 오후 2시 서울 롯데백화점 잠실점 지하1층 식품관. 평일 오후인데도 ‘대한민국 No.1 부산어묵 삼진어묵베이커리 초대전’ 매장 앞에는 몇 겹씩 줄을 섰다. 1953년 문을
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서울 명물로 자리잡은 향토식당
이름난 지역 맛집의 서울 진출이 늘고 있다. 서울의 대형 백화점에 팝업스토어로 소개되는 유명 제과점·국숫집이 많다. 서울에서도 호평을 받는 지역 맛집의 공통점은 별난 손맛을 느낄
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유럽 같은 노천 브런치 카페 "가로수길 부럽지 않아요"
신도시가 다 그렇듯 송도 역시 주민 뿐 아니라 오가는 사람이 많아지면서 맛집이 속속 생겨나고 있다. 스타벅스·투썸플레이스 같은 대기업 프랜차이즈뿐 아니라 오너 셰프가 운영하는 작
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첨단도시로 탈바꿈하는 마포 상암동…주택시장은 “좀더 두고 봅시다”
[강주희기자] 서울 지하철 6호선 디지털미디어시티(DMC)역 2번 출구 앞. 출근길에 오른 직장인들의 바쁜 구두소리가 거리를 메운다. 통근버스와 김이 모락모락 나는 토스트 트럭들도
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[커버 스토리] “난 강남 시니어다”
누가 나이 먹으면 뒷방 늙은이가 된다고 했나요. 칠십 넘어 더 활발하게 활동하고 있는 시니어 7명을 만났습니다. 강경식 전 경제부총리와 강덕기 전 서울시장 직무대행, 국악인 신영
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[중앙신인문학상/소설 부문 당선작] 삵 -김수정
[그림 = 화가 김태헌] 세 번째 실종이었다. 아니 사실은 몇 번째인지 알지 못했다. 처음이 아니었다는 말이고 남자가 아는 한 세 번째라는 말이다. 사실 실종은 어디에나 있는 일인
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금주의 문화행사
산성으로 보는 5000년 한국사저자: 이덕일, 김병기출판사: 예스위캔가격: 1만6000원최근 중국이 만리장성을 세 배나 늘려 발표하며 만주의 고구려산성을 포함시킨 것은 명백한 역
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김석봉·강윤선, 존경받는 부자의 모델 보여줘
“저, 별로 부자도 아닌데, 하도 강의 좀 하라고 해서….”VIP마케팅을 전공한 필자가 2004년 국내 처음으로 서울여대에 ‘부자학’이라는 과목을 개설한 뒤 숱한 부자들이 특강
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“한·미동맹 핵심은 정”
걸쭉한 호박 수프, 한국식 무와 쌀로 만든 샐러드, 한국과 미국산 배를 배합해 만든 초콜릿 케이크, 만찬장으로 향하는 복도를 장식한 히비스커스(무궁화꽃의 일종)와 한국 국화(菊花)
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[초 역세권 원룸텔 투자] 인천 논현역 초 역세권 4천만원대 싱글원룸텔
혼자 사는 1인 가구가 지속적으로 증가하면서 소형주택에 대한 수요 또한 급격하게 증가하고 있다. 이에 따라 원룸텔 및 도시형생활주택이 대체상품으로 조명 받고 있다. 부동산 전문가들